Unser Honig stammt überwiegend von Standorten aus dem Bayrischen Spessart und dem Landkreis Aschaffenburg. Um Ihnen eine möglichst große Geschmacksvielfalt bieten zu können wandern wir mit unseren Bienen. Da jeder Standort seine eigene Flora und entsprechende Trachtquellen für die Bienen hat, haben wir uns entschlossen, jeden Stand für sich zu ernten, schleudern und abzufüllen. So trägt jede Variation den Namen passend zu dem Bienenstand. In unserer Region gibt es zum Glück keine großen Monokulturen und die Landschaft ist sehr abwechslungsreich. Bienen sind wählerisch und fliegen die für sie spannendste Trachtquelle an, auch wenn hierfür teilweise große Strecken zurückgelegt werden.  So kann es zum Beispiel sein, dass die Beuten mitten im Raps stehen, aber dennoch zusätzlich ganz andere Pflanzen angeflogen werden. Hierdurch entsteht oft eine spannende Aromenvielfalt. Lassen Sie sich überraschen!